COMESTIBLE – Ausstellung

Und es geht zurück nach Hause. Im Januar 2015 stellte ich erstmals meine Fotografien in der Universität Autónoma Metropolitana in Mexiko-Stadt aus. Dies ist zugleich der Ort, an dem ich Grafikdesign studierte. Eingeladen wurde ich von der Professorin Luisa Martínez Leal, Leiterin der ganzen Abteilung der Galerie der Universität und enge Freundin von mir. Das Projekt wurde von der Museografin Adriana Miranda koordiniert, die für die universitätseigene Galerie verantwortlich ist.

COMESTIBLE‚ (essbar), wie wir die Ausstellung genannt haben, zeigt dreiundzwanzig Bilder, die, statt nur das Essen selbst zu zeigen, den gesamten Prozess des Kochens präsentieren, was genauso interessant sein kann wie das eigentliche Endresultat auf dem Teller. Interessant ist auch, wie die verschiedenen Farben eine Einheit bilden, Formen und Texturen auf jedem Foto korrespondieren, und wenn man zwischen den Zeilen liest, bekommt man durch die abwechslungsreichen Gerichte zudem einen Einblick in die verschiedenen Kulturen und Regionen.


Y voy de vuelta a casa. En enero del 2015 presento por primera vez mis fotografías en La Universidad Autónoa Metropolitana en la Ciudad de México, donde yo estudié la carrera de diseño de la comunicación gráfica, invitado por la Maestra Luisa Martínez Leal, coordinadora de extensión universitaria y gran amiga mía, proyecto coordinado por Adriana Miranda, museografa responsable de la galería de la universidad.

„COMESTIBLE“, como le llamamos a la exposición, presenta veintitrés imágenes, que mas allá de sólo mostrar comida, demuestran que el mismo proceso de cocinar puede ser tan interesante como el resultado final. Interesante es también el hecho de ver como se combinan los colores, las formas y las texturas de cada una de las fotos, así como la variedad de platillos y porque no, leyendo entrelíneas, ver un poco culturas y regiones.

https://informacionydivulgacionuama.wordpress.com/2015/02/02/fotografia-comestible/